Check hier 39 actuele Zelfstandig werkend kok vacatures in Vlaardingen en regio. Ook gezocht op termen als Zelfstandig werkend kok, Chef-kok (ZWK), Kok niveau 3 en Zelfstandig kok.
27 okt 2026
Zelfstandig werkend kok Huawei
Rijswijk
Heb jij ervaring met de Chinese en Westerse keuken? En beheers jij de snijtechnieken tot in perfectie? Kom dan het Internationale team bij Huawei in Rijswijk versterken als zelfstandig werkend kok! ..
27 okt 2026
Zelfstandig werkend kok De Eerste Kamer
Den Haag
Ben jij een zelfstandige en flexibele kok met passie voor de wereldkeuken? Je bereidt gerechten, broodjes en salades, verzorgt de waterservice en stuurt uitzendkrachten aan. Representativiteit is ..
27 okt 2026
Zelfstandig Werkend Kok Mauritshuis
Den Haag
Als Zelfstandig Werkend Kok bij Mauritshuis in Den Haag werk je in een van de bekendste musea van Nederland. Je bereidt gerechten geïnspireerd op kunst en werkt met verse ingrediënten voor ..
27 okt 2026
Zelfstandig werkend kok Siemens & Worley
Den Haag
Word zelfstandig werkend kok bij Siemens & Worley in Den Haag! Je bereidt dagelijks verse, gezonde en verrassende gerechten in ons moderne bedrijfsrestaurant, waarbij kwaliteit, gastvrijheid en ..
27 okt 2026
Zelfstandig werkend kok Den Haag
Den Haag
Vacaturebeschrijving Join ons team als zelfstandig werkend kok in Den HaagZoek je een uitdagende kans als Zelfstandig Werkend Kok in Den Haag, waarbij
26 okt 2026
Zelfstandig werkende kok 1
Rotterdam
Vacature: Zelfstandig werkende kok 1Ben jij een gepassioneerde zelfstandig werkende kok? Wil je werken in een restaurant waar jouw culinaire talenten écht gewaardeerd worden? Dan zijn wij op zoek ..
26 okt 2026
Zelfstandig werkend kok I / Chef
Den Haag
Atithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine Indian Restarants offering Food, Service and Ambiance in various cities of Netherlands.TasksChef normally works alone, with the support of one ..
26 okt 2026
Zelfstandig werkend kok I / Chef
Rotterdam
Atithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine Indian Restarants offering Food, Service and Ambiance in various cities of Netherlands.TasksChef normally works alone, with the support of one ..
26 okt 2026
Ontbijt / Lunch Kok
Rotterdam
Ben jij een vroege vogel en werk je liever niet in de avonden? Dan is dit de perfecte vacature voor jou. Hotel New York is op zoek naar een parttime of fulltime Ontbijt/ Lunch Kok, een combinatie ..
26 okt 2026
Zelfstandig Werkend Kok
Den Haag
Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in een keuken en vind je het leuk om verschillende culinair hoogwaardige gerechten en delen hiervan te bereiden? Ben je gedreven en wil je in je toekomst ..
20 okt 2026
Zelfstandig Werkend Kok I
Rotterdam
Wij zijn een restaurant Club Aqua Asia B.V. en zoeken een Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Heb je passie voor koken en geniet je van een dynamische keukenomgeving? Dan pas je ..
17 okt 2026
Zelfstandig Werkend Kok
Rotterdam
Ben jij een Zelfstandig Werkend Kok die ons Café-Restaurant met ruim 380 zitplekken kan omtoveren tot een culinair paradijs? Ik ben Kevin, 1 van de 20 Zelfstandig Werkend Koks binnen HNY. Op een ..
17 okt 2026
Zelfstandig Werkend Kok
Rotterdam
Ben jij een Zelfstandig Werkend Kok die ons Café-Restaurant met ruim 380 zitplekken kan omtoveren tot een culinair paradijs? Ik ben Kevin, 1 van de 20 Zelfstandig Werkend Koks binnen HNY. Op een ..
17 okt 2026
Leerling Kok - MBO
Rotterdam
Ga jij een BBL opleiding volgen om kok te worden, of volg jij deze al? Dat komt goed uit! Wij bieden bij Hotel New York voor diverse BBL-opleidingen leerplekken aan.Een enorme keuken, een groot ..
Werken als
Als Zelfstandig werkend kok in Vlaardingen draai je diensten in keukens van restaurants, hotels en (zorg)locaties, waarbij je zelfstandig bereidt, mise-en-place opbouwt en de kwaliteit bewaakt. Je werkt vaak met verse aanvoer uit de regio en maakt gerechten op bestelling, buffetten of service voor groepen. Vlaardingen is aantrekkelijk door de combinatie van haven/viscultuur en het dagelijkse klantenaanbod vanuit Rotterdam, Schiedam en Westland. Daardoor is er relatief veel vraag naar ervaren koks die mee kunnen draaien op tempo én hygiëne.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Zelfstandig werkend kok Vlaardingen
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.300
€2.550
€2.950
€3.450+
€2.300
Startend Zelfstandig werkend kok
€2.650
Mediaan
€3.050
Senior
Gebruikelijk zijn vakantiegeld, pensioenopbouw, reiskostenvergoeding en (afhankelijk van roosters) toeslagen voor avond-, weekend- en feestdiensten.
Als Zelfstandig werkend kok ligt het salaris doorgaans in de bandbreedte van ongeveer €2.300 tot €3.450+ bruto per maand, afhankelijk van jouw ervaring, de werkgever en de sector. Dit is vaak exclusief mogelijke toeslagen voor avond-, weekend- of feestdiensten. Daarnaast kun je rekenen op gebruikelijke arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld en een pensioenregeling.
Veelgestelde vragen
Hoe zie ik snel of een vacature in Vlaardingen bij mij past als Zelfstandig werkend kok? ▾
Let op het type keuken (à la carte, brasserie, catering of zorg/hotel), het dienstrooster (avond/weekend), en of er wordt gevraagd om zelfstandige productie (mise-en-place, sauzen, allergenen/labeling).
Wat is het gebruikelijke startsalaris voor een Zelfstandig werkend kok in Vlaardingen? ▾
Het gebruikelijke startsalaris voor een Zelfstandig werkend kok in Vlaardingen ligt meestal rond €2.300 bruto per maand, afhankelijk van je relevante ervaring en het type keuken/werkgever. In de praktijk kan dit hoger uitvallen als je al aantoonbare keukenervaring hebt of vaker in avond- en weekenddiensten werkt, en doorgaans komen vakantiegeld en eventuele toeslagen daar nog bovenop.
Welke werkgevers zijn vaak actief in of rond Vlaardingen voor Zelfstandig werkend kok? ▾
In de regio kom je vacatures tegen bij hospitality- en cateringorganisaties zoals Vermaat, Sodexo en Compass Group, vaak voor locaties in (zakelijke) omgevingen, onderwijs of zorg, plus hotels en restaurants in de Rotterdam/Schiedam-zone.
Welke opleiding of certificaten worden meestal gevraagd? ▾
Vaak is MBO 3 Zelfstandig werkend kok (of aantoonbaar gelijkwaardig niveau/ervaring) het uitgangspunt. HACCP-kennis of een HACCP/certificering wordt doorgaans aangeraden en in veel keukens als basis gezien.
Kan ik doorgroeien vanuit Zelfstandig werkend kok in de regio Vlaardingen? ▾
Ja, veel trajecten lopen naar (meewerkend) chef-kok, senior kok of locatie-/teamverantwoordelijkheid. In catering en grotere horecaorganisaties in de regio Rotterdam/Schiedam zijn doorstapkansen vaak het sterkst als je kwaliteit, planning en aansturing laat zien.
Werken als Zelfstandig werkend kok in Vlaardingen
📋
Werkzaamheden
Je bereidt gerechten zelfstandig volgens recepturen en haal je de onderdelen op tijd binnen voor een strakke mise-en-place. Je maakt sauzen, garnituren en warme/ koude bereidingen, controleert de doorlooptijd en bewaakt de presentatie en smaakconsistentie. Daarnaast neem je deel aan schoonmaak- en voorraadwerk, stem je af met de leidinggevende/chef over bijzonderheden en zorg je dat werkplekken, apparaten en ingrediënten voldoen aan HACCP. Bij drukte draai je mee in meerdere gangen of productielijnen, ook voor groepen en events.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbare werkervaring als kok en kunt zelfstandig werken binnen richtlijnen voor productie, planning en derving. Je beheerst basis- en kerntechnieken (snijwerk, garen, sauzen, portioneren) en werkt nauwkeurig met allergenen en productinformatie. Je kunt goed omgaan met tempo en teamafspraken, en je houdt hygiëne en werkprocessen strak volgens HACCP. Praktische kennis van koude en warme lijn, voorraadbeheer en temperaturen is vaak een belangrijk selectiepunt.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Door te groeien naar chef-kok of (meewerkend) leidinggevende neem je steeds meer verantwoordelijkheden in de keuken, zoals planning, bestellingen en menu-input. In regio Vlaardingen/Rotterdam bieden grotere catering- en hospitalityorganisaties kansen om door te schuiven naar senior rollen of locatieverantwoordelijkheid, afhankelijk van je prestaties. Ook kun je je specialiseren richting events/catering, hotelkeukens of een brasserieconcept. Met aantoonbare rust, kwaliteit en leidinggevende houding is de stap naar eerste verantwoordelijk chef in veel teams haalbaar binnen enkele jaren.