111.854 vacatures

28 Chef-kok groot restaurant vacatures in Hoofddorp

Check hier 28 actuele Chef-kok groot restaurant vacatures in Hoofddorp en regio. Ook gezocht op termen als Chef-kok groot restaurant, Chef kok, Hoofdkok en Chef de Cuisine.

27 okt 2026 Chef Kok – Modern restaurant met open keuken | Haarlem centrum
Haarlem
  • €4.000 - €5.000 p/m
  • 38 uur · Voltijd

Over de plekEen keuken waar jij de koers bepaalt. Van de gerechten op de kaart tot de manier waarop je team samenwerkt en de kwaliteit die iedere avond wordt geleverd. Je krijgt de volledige ..

27 okt 2026 Sous chef TEDS
Amsterdam

TEDS Amsterdam zoekt een creatieve en gedreven sous chef! Jij ondersteund de chef kok met het aansturen van de keuken, het bewaken van de kwaliteit en het zorgen voor verrassende gerechten

27 okt 2026 Chef kok TEDS
Amsterdam

TEDS Amsterdam zoekt een creatieve en gedreven chef kok! Jij stuurt de keuken aan, bewaakt kwaliteit en zorgt voor verrassende gerechten. Heb jij ervaring, passie voor koken en oog voor de

27 okt 2026 Sous Chef RAI Amsterdam
Amsterdam
  • vanaf €20,25
  • MBO

Vacaturebeschrijving Sous Chef RAI AmsterdamZoek je een uitdagende kans als Sous Chef voor RAI Amsterdam, waarbij je de mogelij

26 okt 2026 Sous Chef
Amsterdam
  • MBO

Wil jij koken op een unieke plek in Amsterdam, midden in het Oosterpark? Restaurant PARK, het culinaire hart van Hotel Arena, zoekt een gedreven en creatieve Sous-Chef die samen met de Chef-Kok onze ..

26 okt 2026 Sous Chef
Amsterdam
  • MBO

Wil jij koken op een unieke plek in Amsterdam, midden in het Oosterpark? Restaurant PARK, het culinaire hart van Hotel Arena, zoekt een gedreven en creatieve Sous-Chef die samen met de Chef-Kok onze ..

20 okt 2026 Sous Chef - Corendon Amsterdam New West
Amsterdam
  • MBO

Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen. Hier ben je niet zomaar een collega, je wordt onderdeel ..

15 okt 2026 Sous Chef - CIMA Rooftop Bar
Amsterdam
  • MBO

DISCOVER THIS WAYAs Sous Chef at CIMA Rooftop Bar, you are right in the heart of one of the hotel’s most vibrant concepts. High above Amsterdam, CIMA brings together bold, Mexican-inspired flavours, ..

14 okt 2026 Sous Chef Canvas/Volkshotel
Amsterdam
  • 38 uur · Voltijd

Het Amsterdamse Volkshotel is een plek voor alleenstaande moeders, dandy’s, kunstenaars, onderwaterlassers en nachtvlinders. In Volkshotel komen Amsterdammers en reizigers samen om te eten, drinken, ..

12 okt 2026 Junior Sous Chef
Amstelveen
  • vanaf €2.750

"Groei mee met een culinair concept dat volop in ontwikkeling is"Bij Cityden Aparthotels doen we er elke dag alles aan om gasten zich thuis te laten voelen en hun verblijf onvergetelijk te maken. Onze ..

9 okt 2026 Sous Chef - Restaurant
Amsterdam
  • MBO

Binnen deze functie heb je een voorbeeld functie in de keuken. Naast dat je de Chef-Kok assisteert, ben je ook de eerste vervanger bij zijn afwezigheid. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden ..

9 okt 2026 Sous Chef - Hotellerie
Lijnden
  • MBO

Als ervaren Sous Chef ben je een belangrijke spil binnen de keuken en draag je verantwoordelijkheid voor zowel het team als de dagelijkse operatie. Naast dat je meewerkt tijdens de service, houd je je ..

30 sep 2026 Sous Chef- Renvy Restaurant
Amsterdam

Do you feel your creative juices flowing?!Because we are looking for a Sous Chef! Who are YOU?A natural leader who has the ability to motivate and train those around him/her;

28 sep 2026 Junior Sous Chef Pastry
Amsterdam

We are looking for a passionate Junior Sous Chef Pastry who will support the daily Pastry Kitchen operations, contribute to the creation of exceptional pastries and desserts, and ensure the highest ..

24 sep 2026 Senior Sous Chef
Schiphol

Meet The Sheraton At Amsterdam Schiphol Airport With its design, open lobby and spacious guestrooms, Sheraton Amsterdam Airport Hotel and Conference Center has created a space where travelers and ..

Werken als

Als Chef-kok groot restaurant in Hoofddorp stuur je het keukenteam aan voor een hoge doorloopsnelheid: van voorbereiding en mise-en-place tot het uitserveren van complete menu’s. Je werkt vaak met vaste leveranciers uit de regio Haarlemmermeer en afstemming met bediening/restaurantmanagement in een omgeving waar tempo en consistentie tellen. Hoofddorp is aantrekkelijk door de bedrijvigheid rondom Schiphol, zakelijke gasten en een stevig aanbod aan hotels en restaurants in de directe omgeving. Daardoor is er regelmatig vraag naar senior keukenprofessionals met leidinggevende ervaring.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Chef-kok groot restaurant Hoofddorp
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.900 €3.500 €4.100 €4.700+
€3.200 Startend Chef-kok groot restaurant
€3.600 Mediaan
€4.300 Senior

Secundaire arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, pensioenopbouw en (afhankelijk van werkgever) toeslagen voor onregelmatige diensten en opleidingsbudget komen vaak voor.

Het salaris voor een Chef-kok groot restaurant in Hoofddorp ligt grofweg tussen €2.900 en €4.700+ bruto per maand op basis van een fulltime dienstverband. Het exacte bedrag hangt af van je ervaring, het type werkgever (hotel/foodservice/restaurantconcept), het niveau van verantwoordelijkheid (brigadeomvang, eindverantwoordelijkheid) en de diensten die je draait. Naast salaris kom je in deze functies vaak in aanmerking voor vakantiegeld/vakantiedagen volgens de cao, en soms een bonus of toeslagen voor onregelmatige diensten. Ook zijn opleidings- en ontwikkelmogelijkheden regelmatig onderdeel van het arbeidsvoorwaardenpakket.

Veelgestelde vragen

Wat voor vacatures voor Chef-kok groot restaurant staan er in Hoofddorp en regio? ▾
Je ziet vaak vacatures bij (hotel)restaurants, internationale keukens en foodservice-locaties rond Schiphol en Haarlemmermeer, met nadruk op leidinggeven, HACCP en het draaien van meerdere services per dag.
Wat is een realistische salarisrange voor Chef-kok groot restaurant in Hoofddorp? ▾
Grofweg €2.900 tot €4.700+ bruto per maand bij fulltime werken. Je salaris hangt af van ervaring, werkgever/sector en je mate van eindverantwoordelijkheid en onregelmatige diensten.
Welke werkgevers nemen in de buurt van Hoofddorp vaak Chef-koks groot restaurant aan? ▾
Met name grote hotel- en foodservicepartijen rond Schiphol en organisaties in Haarlemmermeer, zoals hotelketens en catering/foodservicebedrijven met meerdere outlets.
Welke opleiding of ervaring heb ik nodig om te solliciteren? ▾
Meestal wordt MBO 3 of 4 Kok (of vergelijkbaar) gevraagd, aangevuld met aantoonbare restaurantervaring op hoog tempo. Leidinggevende ervaring en HACCP-kennis worden vaak verwacht.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit Chef-kok groot restaurant in Hoofddorp? ▾
Veel chefs groeien door richting Chef de Cuisine/Executive Chef of naar verantwoordelijkheden voor meerdere outlets of kwaliteits- en procesrollen, vooral bij hotels en grotere foodserviceorganisaties in de regio.

Werken als Chef-kok groot restaurant in Hoofddorp

📋

Werkzaamheden

Je maakt en bewaakt het keukenplan: mise-en-place, productie, plating/instructies en de afstemming van allergenen en recepturen. Je stuurt de brigade aan, zet collega’s in de juiste stations en regelt kwaliteit en tempo tijdens lunch/diner. Daarnaast beheer je voorraad, bestellingen, kosten en verspilling, en voer je controles uit op hygiëne en HACCP. Je werkt mee aan nieuwe gerechten, zorgt dat standaarden worden nageleefd en houdt verbeteracties bij na evaluaties met management en bediening.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je hebt aantoonbare restaurantervaring op hoog tempo, inclusief werken met recepturen, portionering, allergenenkennis en consistente productkwaliteit. Leidinggeven is belangrijk: je organiseert het werk, coacht de brigade, verdeelt taken en bewaakt deadlines richting de service. Je werkt volgens HACCP-werkwijzen en wet- en regelgeving rondom voedselveiligheid. Daarnaast breng je mee: sterke communicatie met bediening, beheersing van basisvaardigheden voor voorraad- en kostenbeheersing en flexibiliteit bij piekmomenten en events.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Van Chef-kok groot restaurant kun je doorgroeien naar Chef de Cuisine of naar leidinggevende rollen zoals Hoofd Keuken/Executive Chef bij grotere concepten in de regio Hoofddorp/Schiphol. Bij hotels en foodserviceorganisaties liggen er doorgroeipaden naar meewerkend leidinggeven op meerdere outlets, of naar rolverantwoordelijkheid voor kwaliteit en processen binnen een locatie. Ook kun je richting conceptontwikkeling en menu-ontwikkeling groeien, bijvoorbeeld door proeffunctionen en kwaliteitsprojecten. Met aantoonbare ervaring in planning, kostenbewaking en teamcoaching wordt de stap naar eindverantwoordelijkheid realistischer.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert