Check hier 28 actuele Chef-kok groot restaurant vacatures in Amstelveen en regio. Ook gezocht op termen als Chef-kok groot restaurant, Restaurantchef, Chef de cuisine en Keukenchef.
27 okt 2026
Chef kok Houthoff Amsterdam
Amsterdam
Ben jij de nieuwe chef kok die ons team komt versterken? Bij een toonaangevend advocatenkantoor in Amsterdam, ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken en de kwaliteit van ..
27 okt 2026
Chef kok TEDS
Amsterdam
TEDS Amsterdam zoekt een creatieve en gedreven chef kok! Jij stuurt de keuken aan, bewaakt kwaliteit en zorgt voor verrassende gerechten. Heb jij ervaring, passie voor koken en oog voor detail? Dan ..
27 okt 2026
Sous chef TEDS
Amsterdam
TEDS Amsterdam zoekt een creatieve en gedreven sous chef! Jij ondersteund de chef kok met het aansturen van de keuken, het bewaken van de kwaliteit en het zorgen voor verrassende gerechten
27 okt 2026
Chef kok TEDS
Amsterdam
TEDS Amsterdam zoekt een creatieve en gedreven chef kok! Jij stuurt de keuken aan, bewaakt kwaliteit en zorgt voor verrassende gerechten. Heb jij ervaring, passie voor koken en oog voor de
27 okt 2026
Sous Chef RAI Amsterdam
Amsterdam
Vacaturebeschrijving Sous Chef RAI AmsterdamZoek je een uitdagende kans als Sous Chef voor RAI Amsterdam, waarbij je de mogelij
26 okt 2026
Sous Chef
Amsterdam
Wil jij koken op een unieke plek in Amsterdam, midden in het Oosterpark? Restaurant PARK, het culinaire hart van Hotel Arena, zoekt een gedreven en creatieve Sous-Chef die samen met de Chef-Kok onze ..
26 okt 2026
Sous Chef
Amsterdam
Wil jij koken op een unieke plek in Amsterdam, midden in het Oosterpark? Restaurant PARK, het culinaire hart van Hotel Arena, zoekt een gedreven en creatieve Sous-Chef die samen met de Chef-Kok onze ..
20 okt 2026
Sous Chef - Corendon Amsterdam New West
Amsterdam
Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen. Hier ben je niet zomaar een collega, je wordt onderdeel ..
15 okt 2026
Sous Chef - CIMA Rooftop Bar
Amsterdam
DISCOVER THIS WAYAs Sous Chef at CIMA Rooftop Bar, you are right in the heart of one of the hotel’s most vibrant concepts. High above Amsterdam, CIMA brings together bold, Mexican-inspired flavours, ..
14 okt 2026
Sous Chef Canvas/Volkshotel
Amsterdam
Het Amsterdamse Volkshotel is een plek voor alleenstaande moeders, dandy’s, kunstenaars, onderwaterlassers en nachtvlinders. In Volkshotel komen Amsterdammers en reizigers samen om te eten, drinken, ..
12 okt 2026
Junior Sous Chef
Amstelveen
"Groei mee met een culinair concept dat volop in ontwikkeling is"Bij Cityden Aparthotels doen we er elke dag alles aan om gasten zich thuis te laten voelen en hun verblijf onvergetelijk te maken. Onze ..
9 okt 2026
Sous Chef - Restaurant
Amsterdam
Binnen deze functie heb je een voorbeeld functie in de keuken. Naast dat je de Chef-Kok assisteert, ben je ook de eerste vervanger bij zijn afwezigheid. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden ..
9 okt 2026
Sous Chef - Hotellerie
Lijnden
Als ervaren Sous Chef ben je een belangrijke spil binnen de keuken en draag je verantwoordelijkheid voor zowel het team als de dagelijkse operatie. Naast dat je meewerkt tijdens de service, houd je je ..
30 sep 2026
Sous Chef- Renvy Restaurant
Amsterdam
Do you feel your creative juices flowing?!Because we are looking for a Sous Chef! Who are YOU?A natural leader who has the ability to motivate and train those around him/her;
28 sep 2026
Junior Sous Chef Pastry
Amsterdam
We are looking for a passionate Junior Sous Chef Pastry who will support the daily Pastry Kitchen operations, contribute to the creation of exceptional pastries and desserts, and ensure the highest ..
Werken als
Als Chef-kok groot restaurant in Amstelveen stuur je de keuken aan voor een hoge doorloop: van prep tot service en alles eromheen. Je werkt met teams die draaien op planning, mise-en-place en strakke kwaliteit, vaak in een omgeving met veel zakelijke en hotelgasten in de regio. Amstelveen is aantrekkelijk door de mix van hospitality, (internationale) bedrijven en locaties waar dag- en avondservice samenkomen.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Chef-kok groot restaurant Amstelveen
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€3.200
€3.900
€4.600
€5.300+
€3.400
Startend Chef-kok groot restaurant
€3.900
Mediaan
€4.600
Senior
Veelgebruikte secundaire arbeidsvoorwaarden zijn vakantiegeld, een pensioenregeling, toeslagen voor avond- en weekenddiensten en soms een opleidingsbudget of interne trainingen.
Het salaris voor een Chef-kok groot restaurant in Amstelveen ligt doorgaans grofweg tussen €3.200 en €5.300+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring, werkgever en het type zaak (hotel, groot restaurant of catering). Naast loon kun je in veel keukens rekenen op onderdelen als vakantiegeld, toeslagen voor onregelmatige diensten en regelingen rond reiskosten of pensioen. De exacte arbeidsvoorwaarden verschillen per werkgever en cao/contractafspraken.
Veelgestelde vragen
Welke vacatures staan er voor Chef-kok groot restaurant in Amstelveen en regio? ▾
Je vindt vacatures voor Chef-kok groot restaurant bij hotelkeukens, restaurants met hoge servicevolumes en (zakelijke) catering in de regio Amstelveen.
Wat verdient een Chef-kok groot restaurant in Amstelveen? ▾
Reken meestal op circa €3.200 tot €5.300+ bruto per maand, waarbij je loon afhangt van ervaring, werkgever, dienstrooster en sector.
Welke werkgevers nemen vaak Chef-koks in de regio Amstelveen aan? ▾
Vaak zie je vacatures bij bekende hotelketens en grotere horecagroepen rond Amsterdam, aangevuld met catering- en foodservicepartijen met locaties in de regio.
Welke opleiding of ervaring heb ik nodig voor deze functie? ▾
MBO Kok (niveau 3/4) of aantoonbaar gelijkwaardige werkervaring is gebruikelijk, plus praktische ervaring met volumeproductie, aansturen en voedselveiligheid.
Kan ik doorgroeien vanuit Chef-kok groot restaurant in Amstelveen? ▾
Ja: doorgroei naar Sous-chef, Chef de Cuisine of leidinggevende rollen binnen keukenorganisatie of meerdere outlets komt regelmatig voor, zeker bij ketens en cateringbedrijven in de regio.
Werken als Chef-kok groot restaurant in Amstelveen
📋
Werkzaamheden
Je coördineert alle keukenprocessen: ontvangst en opslag, mise-en-place, productie, plating en uitgifte tijdens lunch en diner. Je plant en bewaakt roosters, bestellingen en productiehoeveelheden, inclusief het opstellen van menu’s of doorontwikkelen van bestaande kaartonderdelen. Je bewaakt kwaliteit, derving en hygiëne volgens de regels voor voedselveiligheid, en stuurt bij op afwijkingen tijdens service.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbare ervaring in een professionele keuken met grote volumes en je kunt het team aansturen tijdens drukte. Je werkt volgens hygiëne- en HACCP-principes, kunt kosten en voorraad bijhouden en behoudt overzicht in een keuken met meerdere werkstations. Verder beschik je over goede beheersing van productietechniek (snijden, garen, sauzen) en de Nederlandse taal voor briefing en instructies; Engels is vaak een voordeel in de regio Amstelveen.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Met je ervaring als Chef-kok groot restaurant kun je doorgroeien naar Sous-chef of Chef de Cuisine met eindverantwoordelijkheid voor meerdere keukenlijnen of locaties. Bij grote hospitality- en cateringorganisaties ligt de stap vaak richting keukendirectie, kwaliteitscoördinatie of regiomanager keuken. In de omgeving van Amstelveen zijn er daarnaast kansen om door te groeien binnen hotelketens of formules die werken met vaste menuformaten en opleidingspaden voor leidinggevenden.